

Madagaskar Bourbon Vanillestokjes zijn het meest gewild en populair in Vanilleland. De vanillestokjes uit dit gebied hebben t.o.v. van andere vanille soorten een hogere “vanilline-gehalte“. Hierdoor is de smaak en aroma veel sterker.
Met een pure en heerlijke smaak is vanille jouw geheime ingrediënt in de keuken. Onze vanillestokjes geven jouw gerechten een échte vanillesmaak. Zeer geschikt voor elk soort dessert, drankjes en gebakken. Maar ook om je eigen vanille-extract te maken.
Voor gebruik:
Snijd de vanillestokje doormidden en verzamel de merg (kleine zwarte zaadjes) met de punt van je mes.
Details:
Herkomst: Madagaskar
Merk: Vanilla360
Lengte: 15 cm
Gewicht: 2.5 – 3.5 gram
Vanilline Gehalte: 2.0%
Vochtgehalte: 38%