Best verkocht!
Piri Piri Portugese kruidenmix zonder zout
De Portugezen namen deze uit Mozambique en Angola mee terug naar Portugal waar het nu een populair ingrediënt in de nationale keuken is. Vanuit Portugal begon het zich via Zuid-Afrika en India over de rest van de wereld te verspreiden. De restaurantketen Nando's richt zich op met piri-piri gemarineerde kipgerechten
Kip piri piri
Om een heerlijk Portugese kip piri piri te maken kunnen de kipstukken met deze kruidenmix, wat olijfolie en limoensap worden ingewreven en dan zo oven in en smullen maar.
Ingrediënten piri piri kruidenmix:
- chillies
- paprika
- peper
- kurkuma
- basilicum
- koriander
- majoraan
- oregano
- komijnzaad
- foenegriek
- gember
- nootmuskaat
- karwijzaad
- kaneel
- mosterdmeel
- piment
- kruidnagelen
- venkelzaad
- Vochtgehalte max : 11,00 %
- Zoutgehalte (NaCl) : 0,5 % +/- 1,0
- Natriumgehalte* : 883 mg
- Totaal eiwitgehalte : 13,62 gram
- Plantaardig eiwit : 13,33 gram
- Dierlijk eiwit : 0,29 gram
- Totaal vetgehalte : 10,98 gram
- Enkelvoudig onverzadigd vet : 2,14 gram
- Meervoudig onverzadigd vet : 3,47 gram
- Verzadigd vet : 1,28 gram
- Totaal koolhydraatgehalte : 44,59 gram
- Disaccharides : 0,09 gram
- Voedingsvezel : 25,95 gram
- Energetische waarde : 384 kCal/ 1.612,8 kJ
16 andere producten in dezelfde categorie:
