Trassipoeder
Trassipoeder is onmisbaar in bijvoorbeeld de Indonesische keuken en word ook wel de Oosterse smaakmaker genoemd. Deze mix bestaat uit gemalen garnalen verwerkt in een (droge) pasta. Ook veel gebruikt in Surinaamse gerechten. Voor vele gerechten uit even zo vele landen heeft De Kruidenbaron wel kruiden en specerijen voor je.
Ingrediënten Trassipoeder: VOEDINGSWAARDE ANALYSE PER 100 GRAM TRASSIPOEDER: - Natriumgehalte* : 12.000 mg
- Totaal eiwitgehalte : 8,40 gram
- Plantaardig eiwit : 5,10 gram
- Dierlijk eiwit : 3,30 gram
- Totaal vetgehalte : 2,27 gram
- Enkelvoudig onverzadigd vet : 0,36 gram
- Meervoudig onverzadigd vet : 0,72 gram
- Verzadigd vet : 0,56 gram
- Totaal koolhydraatgehalte : 44,70 gram
- Disaccharides : 3,60 gram
- Zetmeel : 40,80 gram
- Energetische waarde : 233 kCal/ 978,6 kJ