

Marjolein of Majoraan heeft een licht kruidig aroma en smaakt zoetig en een beetje naar munt. Het is bijzonder lekker bij alle soorten vlees, zoals kip, kalkoen, wild, lamsvlees, varkensvlees, vleesbrood en worst.
Wat is Marjolein precies?
Marjolein is een belangrijk ingrediënt in de populaire kruidenmixen zoals Bouquet Garni, Fijne kruiden en herbes de Provence.
Marjolein is bijzonder lekker bij alle soorten vlees, zoals kip, kalkoen, wild, lamsvlees, varkensvlees, vleesbrood en worst. Het wordt ook heel veel toegepast bij Italiaanse gerechten met tomaat, zoals pasta, pizza en spaghetti. Marjolein geeft extra smaak aan aardappelpuree, champignonsauzen, bloemkool en rijstgerechten.
VOEDINGSWAARDE ANALYSE PER 100 GRAM MARJOLEIN