Krill-olie wordt geëxtraheerd uit kleine garnaalachtige schaaldiertjes. Deze diertjes voeden zich met plankton en algen, waardoor krillolie rijk is aan de essentiële omega-3-vetzuren EPA en DHA in hun natuurlijke en lichaamseigen fosfolipidenvorm. De celmembranen van alle cellen in het lichaam bestaan voor het overgrote deel uit fosfolipiden. Daardoor kan krill-olie veel lager gedoseerd worden dan visolie. Krill-olie is rijk aan fosfolipiden en o.a. astaxanthine; een zeer krachtige antioxidant en carotenoïde. De visserij op krill is duurzaam en ecologisch verantwoord.