MSM (Methylsulfonylmethaan) is een natuurlijke vorm van zwavel gevonden in alle levende organismen. Deze natuurlijke verbinding, onderzocht sinds 1979, ondersteunt de vorming van chemische verbindingen en het onderhoud van vele verschillende types van weefsels in het menselijk lichaam, met inbegrip van bindweefsel zoals articulair kraakbeen. Terwijl MSM een natuurlijk onderdeel is van bijna alle vers fruit, groente, vis en vlees, vermindert de huidige methode van voedselverwerking de aanwezige zwavel niveaus, waardoor suppletie belangrijker is dan ooit. NOW MSM is getest om te voldoen aan een minimumniveau van 99,7% zuiverheid.