De Chalo pompoenpitten zijn puur te gebruiken als topping voor fruit, yoghurt of in smoothies, geroosterd te snacken of als een ingredient om te bakken. Het is een echte aanrader ze even aan te bakken in een beetje olie. Wel een deksel op zetten, want de pitten 'ploffen'. Eet ze natuur of met kruiden. Heerlijk krokant en ideaal bij een salade of rijstgerecht. Pompoenzaden zijn voedingsrijk en zitten vol krachtige antioxidanten. De smaak is diep en nootachtig en de textuur heerlijk crunchy.
Het is bewezen dat pompoenpitten een positief effect hebben op hartproblemen, bloedsuikergehaltes, vruchtbaarheid, slaap. Ze geven meer energie, verbeteren de stemming en het immuunsysteem.