

Deze volkoren tarwemeel is bio-dynamisch.
Het graan dat gebruikt wordt voor dit meel komt van biologisch dynamische landbouw. Wist je dat graan één van de belangrijkste gewassen zijn voor een biologisch dynamische landbouw? Het gewas wordt namelijk ook gebruikt als stro voor de koeien, varkens en kippen. De dieren produceren weer mest en dit mengels van mest en stro vormt weer de basis van de voeding voor nieuwe tarwe. Een andere bijkomstigheid is deze biologische dynamische graanvelden weer belangrijke zijn voor vogels, vlinders en wilde dieren. Ze zoeken hier weer hun voedsel en bescherming. Op deze manier is de cirkel weer helemaal rond.
Volkoren tarwemeel is een lekker veelzijdig meel waar je veel lekkere dingen mee kan maken. Denk eens aan heerlijke broden, cakes en pannenkoeken.
Inhoud: 1000 gram