Bouillonpoeder groente
Bouillonpoeder groente heeft een heerlijk groenten-bouillon smaak. Het wordt gebruikt bij onder andere soep, sauzen, snacks maar ook als smaakversterker bij vlees en vis.
Ingrediënten Bouillonpoeder groente:
- zout
- maltodextrine
- gehydrolyseerd plantaardig eiwit
- tarwe
- ui
- pastinaken
- wortel
- peterselie
- bieslook
- paprika
- dextrose,
- natuurlijk aroma
- peterselie
- silicium-dioxide:E551
VOEDINGSWAARDE ANALYSE PER 100 GRAM BOUILLONPOEDER GROENTE:
- Zoutgehalte (NaCl) : 50,5 % +/- 1,0
- Natriumgehalte* : 7.919 mg
- Sulfietgehalte : 4 ppm
- Deeltjesgrootte min : 0,010 mm
- max : 3,000 mm
- Totaal eiwitgehalte : 9,19 gram
- Plantaardig eiwit : 5,82 gram
- Dierlijk eiwit : 0,54 gram
- Totaal vetgehalte : 2,39 gram
- Enkelvoudig onverzadigd vet : 1,28 gram
- Meervoudig onverzadigd vet : 0,48 gram
- Verzadigd vet : 0,47 gram
- Transvet : Afwezig
- Cholesterol : Afwezig
- Totaal koolhydraatgehalte : 55,31 gram
- Monosaccharides : 2,84 gram
- Disaccharides : 4,21 gram
- Zetmeel : 22,10 gram
- Voedingsvezel : 2,21 gram
- Energetische waarde : 284 kCal/ 1.192,8 kJ