Peterselie is een kruid dat veel wordt gebruikt in zowel de Europese en Amerikaanse keuken als in het Midden-Oosten. De frisse en peperachtige smaak rijmen veel verschillende gerechten. Voeg de kruid pas vlak voor het serveren toe, omdat het anders zijn frisheid en smaak verliest. Proef de excentrieke smaak van de peterselie bij asperges, zalm en aardappelen. Wist u dat de peterselie bij de oude Grieken het symbool van de vreugde was? Bestel uw peterselie op Cruiden.nl.
Gezondheid
Naast de smaak beschermt de peterselie tegen verschillende ziektes zoals aandoeningen aan hart en vaten. Ook zitten er de vitamines A, C en K in.