Een mix van o.a. kaneel, venkel, peper, en steranijs
De 5 Chinese kruiden mix is een kruidenmengsel uit de Chinese keuken. Het is een mix die de 5 basissmaken combineert, nl. zoet, zout, bitter, zuur en scherp. Deze mix is ideaal voor o.a. Oosterse gerechten of Javaanse rijst. Deze mix bestaat uit o.a. peper, steranijs, venkel en kaneel.