

Amandelmeel is een heerlijk voedzaam product dat wordt gemaakt geblancheerde amandelen die fijn gemalen worden. Geblancheerde amandelen worden kort gekookt in water, waardoor het bruine vliesje van de amandel gemakkelijk loslaat.
Amandelmeel is niet alleen erg lekker, het zit ook nog eens boordevol goede voedingswaardes. Zo is amandelmeel rijk aan vezels, vitaminen en mineralen. Daarnaast is dit product van nature glutenvrij en laag in koolhydraten.