

Spelt is een oude graansoort. Het heeft een verfijnde smaak en is van een hele goede kwaliteit. Deze graansoort kan een uitkomst zijn voor als je een tarwe-intolerantie hebt. Het bevat veel gluten en is ideaal voor het maken van pap, brood en gebak. Speltvlokken kook je in 10 minuten gaar en laat je nog eens 5 minuten nawellen. Deze biologische speltvlokken zijn afkomstig van graanpletterij De Halm. Inhoud: 500 gram.