Doner Kebab kruidenmix - á 1 kilo

Doner Kebab kruidenmix

Deze Donër kebab kruiden is een complete kruidenmix voor het bereiden van döner kebab. Döner betekent "draait" in het Turks. Döner kebab is een van oorsprong Turks vleesgerecht van lamsvlees. Vaak worden tegenwoordig ook veel andere vleessoorten gebruikt zoals kip, kalkoen of kalfsvlees. Door het gebruik van deze kruiden doet het vlees je aan het Midden-Oosten of Marokko denken.

Ingrediënten Doner Kebab Kruidenmix:

• paprika
• komijnzaad
• mosterdmeel,geel
• mononatrium glutamaat: E621.
• koriander
• kurkuma
• kerriepoeder madras
• venkelzaad
• gember
• peper
• foelie
• kardamom
• chillies
• zout
• foenegriek
• oregano
• maanzaad
• kaneel
• ui
• knoflook
• selderie

VOEDINGSWAARDE ANALYSE PER 100 GRAM DONER KEBAB KRUIDENMIX

• Totaal eiwitgehalte : 14,54 gram
• Plantaardig eiwit : 14,41 gram
• Dierlijk eiwit : 0,13 gram
• Totaal vetgehalte : 14,96 gram
• Enkelvoudig onverzadigd vet : 4,05 gram
• Meervoudig onverzadigd vet : 4,79 gram
• Verzadigd vet : 1,48 gram
• Totaal koolhydraatgehalte : 45,42 gram
• Voedingsvezel : 23,88 gram
• Energetische waarde : 422 kCal/ 1.772,4 kJ