Tijm komt van een plant, groeiend in het Middellands zeegebied, met een zeer aromatische geur. De blaadjes van de plant worden vermalen tot een poeder. Naast het feit dat tijm gebruikt wordt als geneesmiddel, is het ook een kruid die je heerlijk in de keuken kunt gebruiken. De zoete, sterke aroma past namelijk bij vele verschillende gerechten. Tip: gebruik je de poeder al aan het begin van je kookproces, dan krijgt het genoeg de tijd om zijn smaak goed af te geven. Maar let op, je gebruikt al snel te veel, dus wees voorzichtig met de hoeveelheid. Bestel uw BIO tijm gemalen op Cruiden.nl.
Gezondheid
Tijm kan gebruikt worden voor verschillende infecties. Vooral bij klachten aan de luchtwegen, zoals verkoudheid holte ontstekingen, hoest en overmatig slijm. Ook bevat tijm veel vitamine C en de mineralen ijzer en calcium.