Keltisch zeezout grof vochtig
Ingrediënten: 100% Keltisch zeezout.
Keltisch zeezout is zeer mineraalrijk. En dat proef je!
“Er moet wel iets raadselachtig heiligs zijn aan zout. Het zit in onze tranen en in de zee.”
Keltisch zeezout is zeer mineraalrijk. En dat proef je! Ons Keltisch zeezout is mineraalrijk, ongeraffineerd en en licht vochtig. Dit zout heeft grote grijze kristallen en omdat het een vochtige samenstelling heeft is het ongeschikt om met een zoutmolen te malen. De licht grijze kleur is ontstaan door de opname van de mineralen uit de klei langs de zoutvelden. Dit zout heeft een lager natriumgehalte dan gewoon zout en een mooie gevarieerde minerale samenstelling, calcium, kalium, calcium, magnesium en sporenelementen.
Voedingswaarde:
- Kcal/KJ: 0
- Eiwitten: 0
- Verzadigd vet: 0
- Suikers: 0
- Vezels: 0
- Natrium /Na: ca. 35% (zie gemiddelde analyse)
- Chloride/Ci: ca. 55% (zie gemiddelde analyse)
- Ingrediëntendeclaratie: 100% zeezout
Chemische eigenschappen / Gemiddelde analyse:
- Handmatig en ambachtelijk geoogst.
- Gedroogd op laag temperatuur.
- Niet bewerkt en zonder toevoegingen.
- Natuurzuiver en mineraalrijk
- Magnesium Mg 0,30 tot 0,78 g/100g
- Kalium K 0,09 tot 0,25 g/100g
- Calcium Ca 0,19 tot 0,40 g/100g
- Sulfaat 0,90 tot 2,21 g/100g
- Natrium Na 32,6 tot 37 g/100g
- Chloride Ci 52 tot 59 g/100g
- Mangaan Mn 0,20 tot 0,90 mg/100g
- Zink Zn 0,10 tot 0,70 mg/100g
- Ijzer 8 tot 16 mg/100g
- Koper Cu < 2 mg/Kg
- Arseen As < 0,5 mg/Kg
- Kwik Hg < 0,1 mg/Kg
- Lood Pb < 2 mg/Kg
- Cadmium Cd < 0,5 mg/Kg
- Natuurlijk grijs zeezout
- 100% natuurlijk en zonder additieven
- 100% onbehandeld
Voor 100% natuurlijk Keltisch zeezout ben je aan het juiste adres bij De Kruidenbaron